Toppunt van duurzaamheid en kringloop is misschien wel de Belgische varkenshouder Peter van Lommel uit Meldert. Hij bouwde de afgelopen jaren zelf al zijn stallen en ook nog eens vrijwel alles met tweedehands materialen. Wat water ... Lees meer
Archief voor juli 2025
China treedt op tegen ‘refattening’ van varkens
De Chinese overheid grijpt in tegen de praktijk van het zogenoemde ‘refattening’, waarbij kleine varkenshouders marktklare vleesvarkens opkopen van grote varkensbedrijven en deze enkele maanden extra voeren om ze zwaarder – vaak ... Lees meer
Kruisingen wilde zwijnen en tamme varkens veroorzaken grote schade in Brazilië
In Brazilië zorgt een hybride varken – ontstaan uit kruising tussen Europese wilde zwijnen en tamme varkens – voor ernstige ecologische, economische en gezondheidsproblemen. Deze zogeheten javapigs verspreiden zich razendsnel door ... Lees meer
Resistente Enterococci bestrijden met gezonde darmbacteriën
Enterococci is een bacterie die veelvuldig voorkomt in het maagdarmkanaal van mensen, varkens en pluimvee. In gezonde mensen en dieren vormt de bacterie doorgaans geen problemen. Wanneer het immuunsysteem echter verzwakt is of de ... Lees meer
CO2-uitstoot insectenmeel hoger dan soja- en vismeel
We schreven in deze rubriek al vaker over insectenlarven als duurzame eiwitbron voor varkensvoeder. Uit een recente, grootschalige studie van het Britse ministerie van Milieu, Voedsel en Plattelandszaken blijkt nu echter dat meel ... Lees meer
Amerikaanse varkenssector ontwikkelt zelf nationale gezondheidsstrategie
In de Verenigde Staten wordt gewerkt aan een brede, nationale gezondheidsstrategie voor de varkenshouderij. De National Pork Board (NPB) en de National Pork Producers Council (NPPC) trekken hierin samen op met producenten, ... Lees meer
Toeristen als nieuwe afzetmarkt voor landbouwers in de Westhoek
Het project ‘Westhoek op je bord’ bewijst dat toeristen en recreanten een waardevolle nieuwe doelgroep zijn voor korteketenlandbouwers. Inagro werkte samen met Westtoer en de regiowerking Toerisme Westhoek aan concrete acties die ... Lees meer
Nieuwe labotechniek voor onderzoek eiwitfermentatie
Wanneer eiwitten in de darmen van varkens afgebroken worden, dienen ze enerzijds als bouwstenen voor bacteriële cellen en anderzijds als voedsel voor de darmbacteriën. Studies rond eiwitfermentatie in de darmen zijn daarom ... Lees meer
Varkensrace als ludieke activiteit
Een varkensrace zou in Nederland veel weerstand oproepen. In andere landen, bijvoorbeeld Engeland, doen ze er niet moeilijk over. Het jaarlijkse varkensrace-evenement in het Engelse dorp Bishopstone (Wiltshire) begin juni trok ... Lees meer
Een derde minder varkensbedrijven in 2030 volgens prognose
Het aantal varkensbedrijven in Vlaanderen zal volgens de varkenshouders met meer dan een derde dalen tegen 2030. Bij de melkveebedrijven geeft 20% aan te willen stoppen met melkkoeien, bij de vleesveebedrijven is dat ongeveer 25%. ... Lees meer
