De Russische varkenssector ondervindt directe gevolgen van de oorlogssituatie in het grensgebied met Oekraïne. De grootste agrarische holding van het land, Rusagro Group, heeft aangekondigd meerdere varkensbedrijven in de regio ... Lees meer
Vleesvarkens
Britse retail blijft trouw aan lokaal varkensvlees, maar consumptie daalt
De Britse supermarkten blijven sterk inzetten op lokaal geproduceerd varkensvlees, terwijl de totale consumptie onder druk staat. Dat blijkt uit recente cijfers van de National Pig Association. In maart was gemiddeld 88 procent ... Lees meer
Sterke cijfers voor Belgische vleessector in Azië
De aanwezigheid van Belgische vleesbedrijven op de vakbeurs Food & Hospitality Asia (FHA) in Singapore onderstreept het toenemende belang van Azië als afzetmarkt voor de varkenssector. Van 21 tot 24 april 2026 waren tal van ... Lees meer
Ganda ham: na 12 maanden op topsmaak
Belgisch varkensvlees ligt aan de basis van heel wat topproducten, en dat is geen toeval. Wat doen vleesverwerkers met het kwaliteitsvlees dat veehouders afleveren? Wat gebeurt er precies nadat het vlees de boerderij verlaat? Wij ... Lees meer
Historisch lage varkensvleesvoorraden eind 2025
De voorraden varkensvlees in Duitse koel- en vrieshuizen waren eind 2025 uitzonderlijk laag. Tijdens de kerstperiode namen de volumes sterk af en lagen ze duidelijk onder het niveau van een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers van ... Lees meer
“Varkensvlees blijft een kern-eiwit in Noord-West-Europa”
Denemarken zet de wereldstandaard in de varkensproductie. Het land is koploper op vlak van onder meer dierwelzijn, voedselveiligheid en diergezondheid. Sigrid Beth Rasmussen, manager van de DanBred Academy en ... Lees meer
Gedreven selectie brengt toppers met groei tot 1.000 gram per levensdag
Een in november geselecteerde MaxiMus-fokbeer van RA-SE Genetics brak voor het eerst de grens van 1.000 gram groei per dag vanaf de geboorte. De fokbeer in kwestie scoorde 175 kilogram op een leeftijd van 174 dagen. Zo behaalde de ... Lees meer
Exportheffingen naar China voor Belgisch varkensvlees naar beneden
Het Chinese ministerie van Handel (MOFCOM) heeft zijn finale beslissing in het antidumpingonderzoek naar varkensvlees en varkensbijproducten van oorsprong uit de EU gepubliceerd. België werd toen geconfronteerd met de maximale ... Lees meer
Zuid-Korea opent opnieuw markt voor Duits varkensvlees
Sinds het najaar kunnen Duitse varkensvleesproducten weer naar Zuid-Korea worden geëxporteerd. Het Zuid-Koreaanse ministerie van Landbouw, Visserij en Plattelandszaken heeft het importverbod opgeheven, dat in januari 2025 werd ... Lees meer
Varkens naar de fitness?
In Dummerstorf, vlakbij de Noord-Duitse stad Rostock, werken wetenschappers van het Research Institute for Farm Animal Biology aan een opmerkelijk onderzoek rond dierenwelzijn. Met een praktijkproef willen ze nagaan of sporten op ... Lees meer
