Begin dit jaar kondigden Hypor, de divisievarkensgenetica van Hendrix Genetics, en Danish Genetics de succesvolle afronding van hun fusie aan. Samen gaan ze verder onder de naam Hendrix Genetics Swine. Wat kunnen we verwachten van deze nieuwe naam in varkensland? Wat verandert er voor de varkenshouder? We vroegen het aan Søren Balder-Bendtsen, hoofd Varkensgenetica van Danish Genetics en Abe Huisman, R&D Director Hypor.
Wat bieden Danish Genetics en Hypor momenteel?
Balder-Bendtsen:
”Danish Genetics heeft twee moederlijnen: het Deens Landras en de Deense Yorkshire die we kruisen tot de F1 Deense Hybrid. Dat is onze belangrijkste zeugenlijn. Daarnaast hebben we één berenlijn: de Deense Duroc. Dus we hebben drie zuivere lijnen en een kruising daaruit. Deense lijnen worden sinds jaar en dag ingezet voor efficiënte productie. Denk daarbij aan een hoog aantal levend geboren biggen en een scherpe voederconversie. De focus van Danish Genetics lag er altijd op om Deense varkenshouders mee te kunnen laten draaien op de wereldmarkt. Sinds een jaar of vijf zit er meer balans in de fokkerij. Het gaat minder om de hoeveelheid biggen en wat meer om de bigoverleving. ”
Huisman:
”Hypor was al onderdeel van Hendrix Genetics en heeft twee moederlijnen: de Hypor Large White en de Hypor Landrace. Daarnaast hebben we de hybride Hypor Libra. Er zijn drie berenlijnen: de Hypor Maxter, de Hypor Magnus en de Hypor Kanto. Binnen Hypor heeft de focus altijd gelegen op een meer integrale aanpak. Zelfredzaamheid is voor ons altijd belangrijk geweest.”
Wat zijn de belangrijkste overeenkomsten en verschillen tussen beide fokkerij-organisaties en wat betekent de samenvoeging voor het aanbod van genetica?
Huisman:
”Er zijn geen grote verschillen tussen de werkwijzen van beide partijen. We werken voor dezelfde sector, voor de wereldmarkt. We hebben hetzelfde doel. Dan maakt het niet uit of je vanuit Denemarken of vanuit Boxmeer werkt. Door de fusie hebben we nu een breder portfolio, een bredere genetische variatie voor de wereldmarkt. Vooral binnen de zeugenlijnen komen er meer mogelijkheden. Met het huidige portfolio kunnen we meer verschillende doelgroepen bedienen. We bieden niet één type dier, maar verschillende. Van het efficiënte dier van Danish Genetics, tot het meer robuuste dier van Hypor en een variant die er tussenin ligt.”
Balder-Bendtsen:
”Inderdaad werken we van oorsprong voor dezelfde markt. Maar we hadden elk een verschillend type klanten, waardoor we nooit echt in elkaars vaarwater zaten. Vooralsnog houden we ieder hetzelfde portfolio en je kunt ook nog gewoon producten van Hypor en van Danish Genetics kopen. Je koopt ze echter nu van Hendrix Genetics Swine. In de fokprogramma’s kijken we wel goed naar elkaar en leren we van elkaar. Daarnaast gaan we aan de slag met een gecombineerd product.”
”Beiden werken we op onze eigen bedrijven aan productontwikkeling. Maar beiden hebben we ook veel aan de informatie die we uit de markt krijgen over de prestaties van onze producten. Namelijk op de plaatsen waar geproduceerd moet worden. Dat zegt meer dan wat er gebeurt op onze nucleus bedrijven. Het gaat heel interessant worden om te kijken hoe een gecombineerd product van de Hypor Libra en de Danish Hybrid het in de praktijk gaat doen. We hebben een redelijk idee van wat we kunnen verwachten, maar we blijven het volgen. Het kan wel tot vijf jaar duren voor je het effect in de praktijk zien, maar ik kan eigenlijk niet wachten.”
Wat vinden jullie de grootste ‘quick win’ van de fusie?
Huisman:
”Dat we kunnen werken aan een gecombineerd product in de moederlijnen. ”
Balder-Bendtsen:
”Het grotere portfolio in berenlijnen. Binnen tien maanden moeten we daar resultaat van zien.”
Heeft de fusie effect op de logistiek?
Huisman:
”Ja, alle genetisch materiaal is straks beschikbaar maken in al onze locaties. Dus Hypor-genetica ook in Danish Genetics-locaties en andersom. ”
Balder-Bendtsen:
”De voordelen liggen niet alleen bij de levende dieren. Distributie van sperma wordt ook een stuk makkelijker. Vermeerderaars krijgen meer keuze.”
Zijn er innovatieve technologieën of methoden die jullie vanaf nu delen?
Huisman:
”Ja. Danish Genetics heeft bijvoorbeeld het DiGiSOW-project, waarin met behulp van moderne technologie beenwerk en loopgedrag van zeugen wordt beoordeeld. Bij Hypor hebben we een project rondom werpen waarin we volledig geautomatiseerd meten hoe lang het werpen duurt en hoeveel tijd er tussen elke big zit. Allebei projecten die ons gaan helpen in het selecteren van meer robuuste en makkelijk te houden dieren. ”
Balder-Bendtsen:
”Het project rondom werpen was juist iets waar we bij Danish Genetics ook mee wilden starten voor de fusie op gang kwam. De fusie komt dus precies op tijd. Beiden vinden we inzet van moderne technologie onmisbaar als het gaat om genetische verbetering. Wil je het allemaal handmatig doen, dan wordt het te duur, te inefficiënt en is er een te grote kans op fouten. Inzet van computers, AI en big data zien we beiden als de toekomst.”
Huisman:
”We zijn nu allemaal onderdeel van Hendrix Genetics. Een bedrijf dat ervaring heeft in verschillende diercategorieën, waar de nadrukt ligt op het versterken van gedegen fokwaarden. Eén van de dingen die voor de varkenshouderij dan om de hoek komt kijken is genomics. En laat dat nou iets zijn waar bij Hendrix Genetics de nodige kennis van is. ”
Wat zijn de grootste uitdagingen die de fusie met zich meebrengt?
Balder-Bendtsen:
”Samenvoegen van de IT-omgeving kon nog wel eens de grootste uitdaging worden. De klanten gaan hier niet direct iets van merken, maar het is wel ontzettend belangrijk. Fokkerij en IT zijn tegenwoordig onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Daarnaast zal ik er zelf aan moeten wennen om in andere tijdzones te werken. Bij Hypor kennen ze dat al.”
Huisman:
”Ik verwacht ook dat de IT de grootste uitdaging wordt.”
Varkenshouderij is onlosmakelijk verbonden met duurzaamheid. Wat heeft Hendrix Genetics Swine op dat punt in te brengen?
Huisman:
”Wat is duurzaamheid? Volgens mij is dat een kwestie van het juiste product in de juiste omgeving, zodat je optimaal dat kunt produceren wat nodig is. Dankzij deze fusie, met een gecombineerd portfolio, hebben we een product voor iedereen. We kunnen een brede groep van zeugenhouders bedienen. Van de meer zelfredzame zeug tot dieren met hoge efficiëntie. Daarnaast hebben we nog de verschillende berenlijnen om vleesvarkens te produceren voor verschillende markten. De fusie geeft onze klanten zo meer opties voor een nog duurzamere productie. ”
Balder-Bendtsen:
”Wat belangrijk is voor duurzaamheid is dat je zoveel mogelijk uit het systeem kunt halen. Onze klanten hadden tot nu toe één keus: Danish Genetics. Nu hebben ze ook de keuze uit het meer robuuste materiaal van Hypor. En dan komt daar ook nog het gecombineerde product bij. Dat is duurzaamheid: het juiste product voor de juiste varkenshouder. Een varkenshouder die nu de efficiënte zeug van Danish Genetics in de stal heeft, maar waar een meer robuuste zeug beter zou passen, kan nu makkelijker een switch maken. En andersom. Zo haal je meer uit je zeugenstapel, maar ook meer uit de beschikbare arbeid. ”
Wat zijn belangrijke doelen in de varkensgenetica op de langere termijn?
Balder-Bendtsen:
”Ik denk dan vooral aan het produceren van een product met een zo laag mogelijke CO2-footprint met daarbij veel oog voor dierwelzijn. Daarvoor is het essentieel dat je als varkenshouder die genetica hebt die past bij jouw omstandigheden en vaardigheden.”
Huisman:
”We moeten vooruit kijken en weten wat de stakeholders willen. De consumenten, de slachterijen, retailers, dierwelzijnsorganisaties bijvoorbeeld. Het gaat bij ons om varkenshouders die genetica kopen, maar het is belangrijk ons ook te richten op de consumenten die varkensvlees kopen. ”
Hendrix Genetics Swine
Door de fusie tussen Hypor en Danish Genetics tot Hendrix Genetics Swine ontstaat er een fokkerij-organisatie met wereldwijd 450 medewerkers. Hendrix Genetics Swine beschikt over productiefaciliteiten in acht belangrijke varkenslanden en is actief in 48 landen. Op meer dan twintig nucleus-bedrijven met hoge gezondheidsstatus worden F1-fokgelten geproduceerd. Meer dan 17.000 GGP-dieren staan aan de basis van de genetische selectie.
Tekst: Gerben Hofman
Beeld: Hendrix Genetics Swine
Je hebt zojuist een artikel uit vakblad Varkensbedrijf gelezen
Wil je vaker én meer van zulke artikelen lezen?
Met een abonnement op vakblad Varkensbedrijf ontvang je het laatste nieuws. Iedere editie heeft een nieuw, toepasselijk thema wat aansluit op de huidige praktijk. De uitgebreide bedrijfsreportages geven daarnaast een goed beeld van de sector. In deze reportages maak je kennis met ervaringen, toekomstvisies, vakmanschap en management van mede-varkenshouders.
Shop hier direct een jaarabonnement op de website.
