“Het is bijna onwaarschijnlijk hoe goed de varkensprijzen standhouden”, schrijft Pol Meerschman (PKS) bij de maandelijkse analyse van de conjunctuur in de varkenssector.
“Een slachtdag minder bracht de voorbije jaren de varkensprijs in gevaar en was vooral voor de grote slachterijen aanleiding om, indien ook maar enigszins mogelijk, een prijsdaling aan te kondigen. Niks van aan momenteel. Als Hemelvaart voorbij zal zijn worden verdere prijsstijgingen voorspeld. Zelfs het woord recordprijzen wordt in de mond genomen. Uiteraard moeten we realistisch blijven en week per week profiteren van de uitermate goede omstandigheden.
De marges van de OVR-ZEUGENBEDRIJF bereiken intussen écht een recordhoogte. Nooit was 20 euro in de buurt, maar deze grens is nu gesneuveld. Ook de OVR-GESLOTEN-BEDRIJF beleeft hoogdagen met een marge van 25 euro per dier. Zoals al enkele maanden aangehaald is de mester hier de dupe van. Gelukkig trekken de vleesvarkensprijzen aan en komt ook de OVR-VLEESVARKENSBEDRIJF deze maand met groene cijfers. Groot is de marge niet maar er wordt geen verlies gedraaid.
Gelukkig voor de Europese varkenshouders beginnen de prijzen in de VS ook aan te trekken zodat het prijsverschil wat minder wordt. Al bij al is niemand gebaat bij een scheefgetrokken situatie op de wereldmarkt. Té goedkoop aan de ene en té duur aan de andere kant, komt nooit goed. Maar gelukkig is zowat alles nu onder controle. Het is lang geleden dat de vooruitzichten zo positief waren.
De grondstoffenprijzen blijven stabiel. Licht op en neer gaande tarwe- en maïsprijzen bedreigen de markt niet. Enige paniek was er deze week toen vanuit Amerika letterlijk donderwolken boven de tarwemarkt hingen, maar de schade aan de gewassen is beperkt gebleven. Er wordt bovendien een mooie oogst verwacht.”
Voor de volledige berekening klik CONJUNCTUURBAROMETER MEI 2017.
Bron: Varkensbedrijf België – editie mei 2017
