Na een maand gedwongen sluiting, mag het slachthuis Ryckaert in het Belgische Eeklo weer dieren slachten. Dit is echter wel onder voorwaarden en onder toezicht. Het slachthuis heeft de afgelopen tijd gebruikt om te investeren in opleidingen dierenwelzijn voor medewerkers, extra cameratoezicht en aanpassingen aan de infrastructuur. Een nieuw actieplan moet de dierenwelzijnsmaatregelen in de slachterij borgen.
Ernstige overtredingen
De Vlaamse minister Weydts, verantwoordelijk voor de portefeuille Dierenwelzijn, sloot op vrijdag 28 januari de slachterij in Eeklo. Dit nadat de Inspectiedienst in een jaar tijd vier keer ernstige overtredingen had vastgesteld. De vastgestelde overtredingen bedroegen onder andere een slechte behandeling van de dieren, overmatig gebruik van elektrische prikkers en niet goed opgeleide medewerkers.
Slachtactiviteiten hervatten
Ryckaert mag nu onder voorwaarden en onder toezicht de activiteiten weer hervatten. Vanaf donderdag 24 februari worden er weer varkens geslacht en vanaf vrijdag 25 februari ook runderen. De Inspectiedienst Dierenwelzijn is hierbij continu aanwezig. Deze moet kijken of de afspraken die in het actieplan beschreven staan ook goed uitgevoerd zijn. Als alles goed gaat, dan is de tijdelijke toelating om te slachten omgezet in een definitieve toelating.
Bron: Vilt
