De Azerbeidzjaanse autoriteiten hebben officieel de grenzen geopend voor de import van bereid varkensvlees en pluimvee uit Brazilië. Dat maakte de Braziliaanse dierlijke eiwitorganisatie ABPA eind september bekend, na gesprekken met de Braziliaanse minister van Landbouw Carlos Fávaro.
Brazilië leverde in het verleden al kippenvlees aan Azerbeidzjan, maar de export lag sinds 2019 grotendeels stil. Met de huidige marktopening krijgen Braziliaanse producenten opnieuw de kans hun positie te versterken, nu ook in varkensvlees, waar Brazilië al het grootste deel van de invoer voor zijn rekening nam.
Voor de mondiale varkenssector betekent dit een verdere verbreding van de afzetmarkten in de Kaukasusregio. Voor Azerbeidzjan betekent het toegang tot betrouwbare leveringen van hoogwaardig vlees, passend bij de trend van toenemende eiwitconsumptie.
Tekst: Gerben Hofman
Beeld: Prosu beeldarchief
