Het tekort op een gemiddeld Vlaams varkensbedrijf loopt volgens een berekening van de Vlaamse Producenten Organisatie Varkenshouders (VPOV) inmiddels op tot 3.000 euro per week.
Na de vaststelling van AVP bij (wilde) everzwijnen in Etalle (provincie Luxemburg) werd de prijsvorming onmiddellijk naar beneden bijgesteld. Er ontstond een afwijking van 8,2 eurocent per kilogram (geslacht) met de Duitse prijs.
“Nu was de prijsvorming al sinds de zomer van 2017 zwak. Varkenshouders werden al geconfronteerd met tekorten per afgeleverd varken ad ±12 euro per afgeleverd vleesvarken”, analyseert de VPOV verder. “Daar bovenop komt nu de ‘korting’ ad 8,2 eurocent per kilogram geslacht. Per varken (96 kg karkasgewicht) is dit dus nóg eens 8 euro. Bijgevolg produceren de Belgische varkenshouders 20 euro per varken ónder de break-even prijs.”
Volgens de VPOV levert een ‘gemiddeld professioneel varkensbedrijf’ 8.000 varkens af per jaar, ofwel 150 varkens per week. Dit maakt dus dat iedere week een gat geslagen wordt (150 varkens x 20 euro =) 3.000 euro.
“Onze 1.250 gespecialiseerde professionele varkensbedrijven krijgen dus iedere week een pil te slikken van 3,8 miljoen euro. Waarvan 2,3 miljoen euro door de laagconjunctuur en 1,5 miljoen euro door de AVP-crisis. Elke week opnieuw, zolang deze situatie aanhoudt”, stelt de VPOV met klem.
De VPOV ging ook na wanneer de prijsvorming van de vleesvarkens zich opnieuw kan normaliseren. De organisatie keek hiervoor in het verleden hoe de Belgische dioxinecrisis in 1999 en de Duitse dioxinecrisis in 2011 de prijsvorming in België en Duitsland beïnvloedden.
Voor de volledige berekening en de conclusie lees het volledige artikel in het vakblad Varkensbedrijf, klik daarvoor Gemiddeld 3.000 euro per week tekort
Bron: VPOV in Varkensbedrijf oktober 2018
