• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Varkensbedrijf.beVarkensbedrijf.be

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting
  • Fokkerij
  • Mest
  • Varkensvoer
  • Wet en regelgeving
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • Ceva
    • Hipra
    • KWS Benelux
    • MSD
    • Trouw Nutrition
    • Zoetis
  • Abonneren & meer
    • Abonneren
    • Herabonneren
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • icon

“Voor varkens en kippen zijn er mooie producten te maken met insecten”

Mengvoer 18 februari 2022

‘Voor varkens en kippen zijn er heel mooie producten te maken met insecten’

‘Waarom hebben wij in ons voedselsysteem geen plaats voor insecten, terwijl zij in het voedselsysteem in de natuur een belangrijke rol innemen?’ Die vraag stelden specialisten van Coppens Diervoeding zich zo’n vijftien jaar geleden. Bij de Masterclass Ondernemerschap in de Insectenketen ging algemeen directeur Hendrik de Vor hierop in.

“Kippen en varkens zijn van nature bosdieren. Insecten zijn onderdeel van hun oerdieet. Ze wroeten en zoeken en scharrelen naar zaden en larven. Daar moet dus iets goeds in zitten”, vertelt De Vor. Dit is één van de redenen dat Coppens al meer dan tien jaar actief is in het gebruik van insectenolie en in onderzoek naar gebruik van insecteneiwit. Een andere reden hiervoor is dat gebruik van insecten bijdraagt aan een stuk duurzaamheid en circulariteit in de veehouderij.

Insectenolie en insecteneiwit

Coppens Diervoeding verwerkt al sinds 2015 insectenolie in voeders. Hiervoor werkt Coppens nauw samen met insectenproducent Protix. Sinds ongeveer een half jaar is het gebruik van insecteneiwit toegestaan in diervoeders. Volgens De Vor lenen insecten zich uitstekend voor verwerking in diervoeders. “Er zijn heel mooie producten van te maken. De vetten en oliën hebben een prachtig vetzuurpatroon. De eiwitten hebben een heel mooi aminozuurpatroon”, vertelt hij.

‘Niet alleen naar kostprijs kijken’

Kostprijstechnisch is gebruik van insecten in diervoeders nog lastig, stelt De Vor. “Het moet tegen een bepaalde kostprijs, maar vanuit de retail is er niet of nauwelijks een plus te koppelen aan het feit dat dieren gevoerd zijn met insectenproducten. Het zou mooi zijn als we hier nog een impuls aan zouden kunnen geven.” Volgens de diervoederproducent is kostprijs echter niet de enige drijfveer om insectenproducten te gebruiken. Ook het lokale aspect speelt een rol. “Het is toch mooi dat wij als diervoederproducent een grondstof in Brabant kopen in plaats van uit Brazilië, Argentinië of Maleisië?” stelt hij.

Potentie groot

De Vor ziet op de langere termijn veel mogelijkheden voor toepassen van insecten voor de diervoeding. “Kijk bijvoorbeeld naar het aantal huisdieren in de Verenigde Staten. Die eten net zoveel vlees als alle Fransen bij elkaar. Als je dit zou vervangen door insectenproducten, dan praat je over vijf miljard kilogram. Per jaar wordt er 160 miljard kilo vis in de wereld geconsumeerd. Als daarvan de helft kweek is met een voederconversie van één, en je vervangt tien procent van het voer door insecten, dan heb je het over acht miljard kilogram. Enorme potentie dus, die we goed kunnen gebruiken in de stap naar een meer circulaire wereld. We hebben in vijftien jaar al de nodige stappen gezet. Maar als we weer vijftien jaar verder zijn, hebben we hier weer hele grote stappen in gemaakt”, voorspelt hij.

Tekst: Gerben Hofman
Beeld: Martin de Vries

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Landbouwjaarprijzen in 2022 – eerste schattingen
26 jan

Eerste schatting van de landbouwjaarprijzen in 2022

et nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid 2023-2027
25 jan

Kom meer te weten over het nieuwe GLB 2023-2027

Dierenwelzijn monitoren met Artificial Intelligence gepresenteerd op Grüne Woche
23 jan

Dierenwelzijn monitoren met Artificial Intelligence gepresenteerd op Grüne Woche

Waterpeilers
23 jan

Waterpeilers brengen waterkansen op landbouwbedrijven in kaart

Overheid maakt het voor boeren makkelijker met AgriLens-app
20 jan

Overheid maakt het voor boeren gemakkelijker via LV-AgriLens

Toon meer

Themapagina's

Maak uw keuze:

Dierengezondheid

Huisvesting

Fokkerij

Mest

Varkensvoer

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

logo msd
CEVA
KWS melkveebedrijf
Zoetis
AHV
  • Abonneren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Varkensbedrijf.nl

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Fokkerij
  • Huisvesting
  • Mest
  • Varkensvoer
  • Wet en regelgeving
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • Ceva
    • Hipra
    • KWS Benelux
    • MSD
    • Zoetis
  • Abonneren & meer
    • Abonneren
    • Herabonneren
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Trouw Nutrition
  • Webinar: Grip op darmgezondheid
  • Hittestress varkens
  • Trilbiggen
  • Opfokzeugen
  • Bedankt voor uw deelname aan het webinar ‘Grip op darmgezondheid’!
  • Heeft u het webinar ‘Grip op darmgezondheid’ gemist?
  • Danbred
  • Asbestsanering
  • Sanering varkenshouderijen
  • SDE-subsidie
  • Bietenpulp
  • Mengvoer
  • Vleesvarkens
  • Evenementen
  • Kalender
  • Staartbijten
  • Varkensprijzen
  • Drinksysteem varkens
  • MRSA
  • Wanneer vaccineert u het liefst?
  • Hygiënesluis varkenshouderij
  • Luchtwassers
Varkensbedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Analytics

Analytical cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe gebruikers om gaan met de website. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over het aantal bezoekers, het bouncepercentage etc.

Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Opslaan en accepteren