Slachthuizen

Slachthuizen zijn locaties waar varkens kunnen worden geslacht. Het aantal van deze slachterijen voor varkens worden steeds minder.

Problemen slachthuizen

Varkensboeren voelen de gevolgen van de problemen in de huizen. Wanneer de slachtcapaciteit van de slachterijen lager wordt, worden varkens niet of later opgehaald dan normaal. Zodra er problemen zijn bij slachterijen heeft elke boer daar financieel last van. Hierom is het lastig dat slachterijen te maken krijgen met onder andere dierenrechtenactivisten, strengere regelgeving en onlangs de coronacrisis. Doordat het aantal slachterijen steeds minder wordt moeten varkens steeds verder afreizen richting de slachterij.

Mobiele slachterij

Een optie om varkens kleinschaliger te slachten is de mobiele slachterij. De afzet vindt in dit geval plaats bij boerderijwinkels of bij de slager. Dit bespaart de dieren een stressvolle reis naar het slachthuis.