De Landwirtschaftskammer, zeg maar het ministerie van Landbouw, van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen start binnenkort met de bouw van ‘de stal van de toekomst’. Twee bestaande proefstallen op het terrein van Haus Düsse zullen afgebroken worden om plaats te maken voor twee nieuwe opleidings- en demonstratiestallen. Het doel is om nieuwe stalsystemen te ontwikkelen en te testen.
In het nieuwe concept staat dierenwelzijn centraal. Daarnaast streeft het ontwerp er ook naar om de impact op het milieu te verkleinen. Ten slotte wil men transparant te werk gaan, om zo de acceptatie door de consument te verhogen.
In de twee stalsystemen zullen de dieren meer ruimte beschikbaar hebben. Er zijn aparte klimaatzones voorzien waar de varkens verschillende activiteiten kunnen uitvoeren. Zo zal er bijvoorbeeld een binnentuin zijn waar ze naar hartenlust kunnen snuffelen tussen de houtsnippers. Ook aan het comfort van de dieren werd gedacht. Er komen ligbedden die met ondergrondse lucht verwarmd of gekoeld kunnen worden. De dieren zullen naar verluidt zelf hun gewenste temperatuur kunnen bepalen. Een flexibel dak kan geopend worden om de buitenlucht binnen te laten en bezoekers zullen op elk moment vanaf een glazen platform kunnen zien hoe het er in de stal aan toe gaat. Met de zorg voor het milieu in het achterhoofd werd er ten slotte een systeem ontwikkeld met schuine mestkanalen. Hiermee zal de mest en urine gemakkelijk en snel gescheiden en uit de stal verwijderd worden.
De Landwirtschaftskammer geeft toe dat deze vernieuwende concepten in de algemene landbouwpraktijk nog tot de verre toekomst behoren. Met het project wil de organisatie dan ook vooral ervaring opdoen en een discussie starten om de huisvesting van varkens te verbeteren.
Bron: naar Maarten Ceyssens in Varkensbedrijf maart 2021
