• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Varkensbedrijf.beVarkensbedrijf.be

  • Nieuws
  • Gezondheid
  • Huisvesting
  • Fokkerij
  • Mest
  • Varkensvoer
  • Wet en regelgeving
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • Ceva
    • Proxani
    • Hipra
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
    • Zoetis
  • Abonneren & meer
    • Abonneren
    • Contact
    • Adverteren
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • icon

Biotransformatie mycotoxines door insectenlarven

Ondernemen 3 juni 2024

Biotransformatie mycotoxines door insectenlarven

Op 12 maart presenteerde studente Kelly Niermans haar doctoraatsonderzoek aan Wageningen University. Het onderzoek focuste op het gebruik van insectenlarven van de zwarte soldaatvlieg en de huisvlieg als veevoeder. De larven zetten organische reststromen om in hoogwaardige eiwitten en vormen dus een duurzaam alternatief voor geïmporteerde soja.

Er rijzen echter vragen over de veiligheid van de organische restromen, omdat zij ook mycotoxines – ofwel giftige schimmels – kunnen bevatten.

De larven van de zwarte soldaatvlieg blijken nu enzymen te bevatten die de mycotoxines biotransformeren, zeg maar omzetten in stoffen die niet meer giftig zijn. Bovendien toonde Niermans aan dat de mycotoxines niet opstapelden in de insectenlarven wanneer zij op besmette reststromen gekweekt werden. Hierdoor kunnen de larven veilig ingezet worden als veevoeder. Ten slotte is het ook economisch interessant dat besmette reststromen, die niet geschikt zijn voor een ander gebruik, kunnen dienen als voeder voor de insectenlarven.

Samenstelling: Maarten Ceyssens – www.yumax.be


Je hebt zojuist een artikel uit vakblad Varkensbedrijf gelezen

Wil je vaker én meer van zulke artikelen lezen?

Met een abonnement op vakblad Varkensbedrijf ontvang je het laatste nieuws. Iedere editie heeft een nieuw, toepasselijk thema wat aansluit op de huidige praktijk. De uitgebreide bedrijfsreportages geven daarnaast een goed beeld van de sector. In deze reportages maak je kennis met ervaringen, toekomstvisies, vakmanschap en management van mede-varkenshouders.

Shop hier direct een jaarabonnement op de website.

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Afrikaanse varkenspest rukt op in Duitsland: scherp transporthygiëne aan
20 jun

Afrikaanse varkenspest rukt op in Duitsland: scherp transporthygiëne aan

Uitbraak Afrikaanse Varkenspest bij wild zwijn in Noordrijn-Westfalen
18 jun

Uitbraak Afrikaanse Varkenspest bij wild zwijn in Noordrijn-Westfalen

2024 recordjaar voor Topigs Norsvin
18 jun

2024 recordjaar voor Topigs Norsvin

Belangrijkste bevindingen in de autopsiezaal van DGZ in 2024 bij varkens
16 jun

Belangrijkste bevindingen in de autopsiezaal van DGZ in 2024 bij varkens

Sterke Nederlandse aanwezigheid op VIV & HAN Asia 2025
13 jun

Sterke Nederlandse aanwezigheid op VIV & HAN Asia 2025

Toon meer

Themapagina's

Maak uw keuze:

Dierengezondheid

Huisvesting

Fokkerij

Mest

Varkensvoer

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

logo msd
CEVA
Zoetis
AHV

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
  • Adverteren
Varkensbedrijf.nl

Copyright © 2025 Prosu BV | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer | Cookiebeleid

  • Diergezondheid
    • Hittestress varkens
    • Stalklimaat varkensstal
    • Hygiënesluis varkenshouderij
    • Drinksysteem varkens
    • Trilbiggen
    • Staartbijten
    • MRSA
    • Luchtwassers
  • Fokkerij
    • Varkensprijzen
    • Opfokzeugen
    • Vleesvarkens
  • Mest
  • Varkensvoer
    • Bietenpulp
    • Mengvoer
  • Wet en regelgeving
    • Asbestsanering
    • SDE-subsidie
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • Ceva
    • Proxani
    • Hipra
    • MSD Animal Health
    • Zoetis
    • Trouw Nutrition
  • Abonneren & meer
    • Abonneren
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Cookiebeleid
  • Disclaimer