Tijdens het EPP-congres 2025 dit voorjaar in het Deense Kolding stond de toekomst van de Europese varkenshouderij centraal. Onder het thema Future Pig Farming kwamen meer dan 270 varkenshouders, experts en partners uit de sector samen om de koers van de varkenshouderij in Europa te bespreken.
De sector staat voor ingrijpende veranderingen: ecologische en maatschappelijke druk, onzekere markten, politieke dynamiek en toenemende complexiteit in bedrijfsvoering. Deze ontwikkelingen vragen om nieuwe strategieën, maar bieden ook kansen voor innovatie.
Technologie speelt daarin een sleutelrol. Slimme automatisering, datagedreven systemen en kunstmatige intelligentie maken efficiëntere, duurzamere en diervriendelijkere bedrijfsvoering mogelijk. Voorbeelden uit Denemarken toonden hoe digitale diergezondheidssystemen en precisieveehouderij al met succes worden ingezet. Toch werd benadrukt dat technologie alleen niet voldoende is – de expertise en verantwoordelijkheid van de varkenshouder blijven onmisbaar.
Naast technologische ontwikkelingen kwamen ook nieuwe verdienmodellen, transparantie richting consumenten en samenwerking in de keten uitgebreid aan bod. Communicatie en maatschappelijke betrokkenheid werden genoemd als essentiële voorwaarden voor een toekomstbestendige sector.
Denemarken fungeerde als passend gastland met inspirerende praktijkvoorbeelden en een innovatieve sectorbenadering. Het congres toonde aan dat de Europese varkenshouderij bereid is tot verandering – zowel op technologisch als menselijk vlak. Met kennis, innovatiekracht en verantwoordelijkheid als fundament is de sector klaar voor de uitdagingen van morgen.
Auteur: Gerben Hofman
