• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Varkensbedrijf.beVarkensbedrijf.be

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting
  • Fokkerij
  • Mest
  • Varkensvoer
  • Wet en regelgeving
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • Ceva
    • Hipra
    • KWS Benelux
    • MSD
    • Trouw Nutrition
    • Zoetis
  • Abonneren & meer
    • Abonneren
    • Herabonneren
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • icon

Maatregelen om vertrouwen in slachthuizen te herstellen van kracht

Wet en regelgeving 26 april 2016

De weging van runder- en varkenskarkassen moet vanaf 21 april gebeuren met een gesplitste ijkeenheid. Daarnaast moeten slachthuizen tegen 1 juli 2016 een afgeschermd registratiesysteem hebben. Aldus een mededeling van het Departement Landbouw en Visserij.

Het besluit van de Vlaamse regering van 26 april 2013 houdende vaststelling en organisatie van de indeling van geslachte runderen en van geslachte varkens dat door de Vlaamse regering op 11 maart 2016 werd goedgekeurd trad in werking op 21 april 2016.

Gesplitste ijkeenheid

Het warme karkasgewicht van runderen zal voortaan bepaald moeten worden met een gesplitste ijkeenheid: de bepaling van het warme karkasgewicht voor runderen van 0 tot en met 600,0 kg warm karkasgewicht moet gebeuren met een ijkeenheid van 0,2 kg, en voor runderen vanaf 600,0 kg warm karkasgewicht met een ijkeenheid van 0,5 kg. “Hierdoor zal de gewichtsbepaling veel gedetailleerder worden weergegeven, wat de transparantie alleen maar ten goede komt”, luidt het. Voor de bepaling van het warme karkasgewicht van varkenskarkassen blijft de ijkeenheid van 0,2 kg behouden.

Blackbox

Daarnaast moeten de slachthuizen tegen 1 juli 2016 in een afgeschermd registratiesysteem voorzien dat elke weging individueel wegschrijft, een zogenaamde ‘blackbox’. Daarin zullen voor iedere weging drie gewichten geregistreerd worden: het bruto warme karkasgewicht, de tarra gebruikt bij de weging en het netto warme karkasgewicht. “In het afgeschermde registratiesysteem kunnen de gegevens niet worden verwijderd, bewerkt of gemanipuleerd”, beklemtoont de mededeling. “Deze maatregel zal eveneens de transparantie en het vertrouwen in een correcte weging van het warme karkasgewicht sterk doen toenemen.”

Het afgeschermde registratiesysteem mag alleen afkomstig zijn van constructeurs van weegtoestellen die voorkomen op de lijst van erkende keuringsinstellingen voor niet-automatische of automatische weeginstrumenten. Die lijst is opgemaakt door de FOD Economie, K.M.O., Middenstand en Energie.

Een constructeur van een afgeschermd registratiesysteem moet uiterlijk 30 kalenderdagen voorafgaand aan de installatie in een inrichting een dossier met technische specificaties bij de bevoegde autoriteit indienen. Uit dat dossier moet blijken dat het afgeschermde registratiesysteem in kwestie voldoet aan de voorwaarden, vermeld in het besluit.

De dossiers kunnen ingediend worden bij het Departement Landbouw en Visserij, t.a.v. Johan Heyman, Koning Albert II-laan 35, bus 40, 1030 Brussel of via e-mail: johan.heyman@lv.vlaanderen.be

 

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Boerenbond investeert twee miljoen euro om stikstofoplossingen te zoeken
3 feb

Boerenbond investeert twee miljoen euro om stikstofoplossingen te zoeken

Dutch Poultry Expo en Pork Expo klaar voor eerste combi-editie
2 feb

Dutch Poultry Expo en Pork Expo klaar voor eerste combi-editie in Brabanthallen

Zeventien demonstratieprojecten voor duurzame landbouw en dertien operationele groepen EIP krijgen groen licht
31 jan

Groen licht voor 17 demonstratieprojecten en 13 operationele groepen voor duurzame landbouw

FEBEV en FENAVIAN slaan de handen in elkaar voor meer transparantie
31 jan

Febev en Fenavian slaan de handen in elkaar voor meer transparantie

Boerenbond & Cera investeren samen in innovatie en de verdere verduurzaming van de land- en tuinbouw
30 jan

Boerenbond & Cera investeren in innovatie en de verduurzaming van de land- en tuinbouw

Toon meer

Themapagina's

Maak uw keuze:

Dierengezondheid

Huisvesting

Fokkerij

Mest

Varkensvoer

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

logo msd
CEVA
KWS melkveebedrijf
Zoetis
AHV
  • Abonneren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Varkensbedrijf.nl

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Fokkerij
  • Huisvesting
  • Mest
  • Varkensvoer
  • Wet en regelgeving
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • Ceva
    • Hipra
    • KWS Benelux
    • MSD
    • Zoetis
  • Abonneren & meer
    • Abonneren
    • Herabonneren
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Trouw Nutrition
  • Webinar: Grip op darmgezondheid
  • Hittestress varkens
  • Trilbiggen
  • Opfokzeugen
  • Bedankt voor uw deelname aan het webinar ‘Grip op darmgezondheid’!
  • Heeft u het webinar ‘Grip op darmgezondheid’ gemist?
  • Danbred
  • Asbestsanering
  • Sanering varkenshouderijen
  • SDE-subsidie
  • Bietenpulp
  • Mengvoer
  • Vleesvarkens
  • Evenementen
  • Kalender
  • Staartbijten
  • Varkensprijzen
  • Drinksysteem varkens
  • MRSA
  • Wanneer vaccineert u het liefst?
  • Hygiënesluis varkenshouderij
  • Luchtwassers
Varkensbedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Analytics

Analytical cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe gebruikers om gaan met de website. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over het aantal bezoekers, het bouncepercentage etc.

Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Opslaan en accepteren