Vrijwel alle Belgische gezinnen (97%) zetten vlees op het menu. Het thuisverbruik van vers vlees daalde in 2018 lichtjes van 17,5 kg per capita naar 17,2 kg. Aldus de bevindingen uit onderzoek dat GfK Belgium en iVox uitvoerden in … [Lees meer...] overVlees blijft belangrijk in voedingspatroon Belg
vleesconsumptie
Vion opent Meat Master Center
In het Meat Master Center, een speciale ruimte op het hoofdkantoor in Boxtel, kunnen klanten, leveranciers en andere belanghebbende op een interactieve manier kennismaken met de nieuwe vleesconcepten en vraaggestuurde ketens van … [Lees meer...] overVion opent Meat Master Center
Door eten van vlees niet vaker ESBL’s
Mensen die geregeld vlees eten dragen niet vaker ESBL-bacteriën bij zich dan vegetariërs. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM, het Nederlandse Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. … [Lees meer...] overDoor eten van vlees niet vaker ESBL’s
Van onze partner Trouw Nutrition
Hoe communiceren om het consumentenvertrouwen te winnen?
Flanders’ FOOD gaat de komende maanden op zoek naar financiering voor het project ‘ConsuMeat’. Dat zoekt een antwoord op de vraag: hoe te communiceren over vlees om het consumentenvertrouwen te (her)winnen. … [Lees meer...] over Van onze partner Trouw Nutrition
Belg blijft echte vleeseter
63% van de Belgen verklaren minstens 4 keer per week vlees te eten en 24% zelfs bijna dagelijks. Daartegenover staat dat 21% meer dan 1 keer per week vis of week- of schaaldieren eet en eveneens 21% meer dan 1 keer per week … [Lees meer...] overBelg blijft echte vleeseter
