De Braziliaanse vleesverpakker BRF SA heeft van Vietnam toestemming gekregen om varkensvlees uit een fabriek in Mato Grosso te exporteren. BRF wil daarmee de export naar Vietnam nu verdubbelen. Vietnam was in 2021 de vijfde belangrijkste bestemming voor Braziliaans varkensvlees en ontving volgens officiële statistieken meer dan 45.000 ton, ofwel 4 procent van de totale Braziliaanse export.
BRF exporteerde al varkensvlees naar Vietnam vanuit een slachterij in Uberlandia, in de staat Minas Gerais, die al eerder de vereiste vergunning kreeg. Vanuit de locatie in Mato Grosso zullen schouders, ribben, karbonades, lende en ham naar Vietnam worden geëxporteerd.
Tekst: Franky de Letter & Erna van Butzelaar
