De nieuwe OECD-FAO Agricultural Outlook 2026-2035 schetst voor de varkenshouderij geen groei in Europa. De groei verschuift vooral naar Latijns-Amerika en delen van Azië. Europese varkenshouders kunnen het best focussen op ... Lees meer
Vleesvarkens
Varkensvlees krijgt plaats in binnenlandse én internationale promotie
Voor varkenshouders was 2025 een jaar waarin zowel de binnenlandse consumptie als de export van Belgisch varkensvlees aandacht kregen. In het binnenland maakte varkensvlees deel uit van de brede VLAM-campagne ‘Ons beste vlees ... Lees meer
Vlaamse vleesexport blijft sterke pijler, maar varkenssector kijkt mee naar voer- en afzetmarkten
Vers en bevroren vlees blijft één van de sterkste productgroepen in de Vlaamse agrohandel. Vooral varkensvlees speelt daarin een belangrijke rol. In 2025 bedroeg de uitvoerwaarde van vers en bevroren vlees 3,26 miljard euro. Het ... Lees meer
VS versoepelt druk op varkenssector met nieuwe landbouwwet
De Amerikaanse varkenssector heeft een belangrijke politieke overwinning geboekt met de goedkeuring van een nieuwe landbouwwet in het Huis van Afgevaardigden. Volgens de National Pork Producers Council (NPPC) biedt de wet ... Lees meer
Russische varkensproductie onder druk door aanvallen in grensregio
De Russische varkenssector ondervindt directe gevolgen van de oorlogssituatie in het grensgebied met Oekraïne. De grootste agrarische holding van het land, Rusagro Group, heeft aangekondigd meerdere varkensbedrijven in de regio ... Lees meer
Britse retail blijft trouw aan lokaal varkensvlees, maar consumptie daalt
De Britse supermarkten blijven sterk inzetten op lokaal geproduceerd varkensvlees, terwijl de totale consumptie onder druk staat. Dat blijkt uit recente cijfers van de National Pig Association. In maart was gemiddeld 88 procent ... Lees meer
Sterke cijfers voor Belgische vleessector in Azië
De aanwezigheid van Belgische vleesbedrijven op de vakbeurs Food & Hospitality Asia (FHA) in Singapore onderstreept het toenemende belang van Azië als afzetmarkt voor de varkenssector. Van 21 tot 24 april 2026 waren tal van ... Lees meer
Ganda ham: na 12 maanden op topsmaak
Belgisch varkensvlees ligt aan de basis van heel wat topproducten, en dat is geen toeval. Wat doen vleesverwerkers met het kwaliteitsvlees dat veehouders afleveren? Wat gebeurt er precies nadat het vlees de boerderij verlaat? Wij ... Lees meer
Historisch lage varkensvleesvoorraden eind 2025
De voorraden varkensvlees in Duitse koel- en vrieshuizen waren eind 2025 uitzonderlijk laag. Tijdens de kerstperiode namen de volumes sterk af en lagen ze duidelijk onder het niveau van een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers van ... Lees meer
“Varkensvlees blijft een kern-eiwit in Noord-West-Europa”
Denemarken zet de wereldstandaard in de varkensproductie. Het land is koploper op vlak van onder meer dierwelzijn, voedselveiligheid en diergezondheid. Sigrid Beth Rasmussen, manager van de DanBred Academy en ... Lees meer
