Dagontmesting en aangezuurd strooisel behoren tot de veelbelovende technieken om de ammoniakuitstoot in de veehouderij te verminderen. Dat blijkt uit het Vlaamse onderzoeksproject RAMBO, waarin meer dan 35 veehouders individueel werden begeleid bij emissiereductie. De resultaten tonen dat maatregelen potentieel hebben, maar dat een aanpak op maat van het bedrijf noodzakelijk blijft.
Dagontmesting vermindert ammoniakvorming
Binnen het project RAMBO (Reductie van Ammoniak via Brongerichte en flankerende Oplossingen) worden technieken onderzocht om de ammoniakemissie uit varkens- en pluimveestallen te beperken. Daarbij wordt gekeken naar verschillende aspecten, waaronder voeding, huisvesting, stalklimaat en management.
Voor de varkenshouderij springt dagontmesting eruit als een maatregel met potentieel. Bij De Hoeve Innovatie in Nederland wordt verse mest dagelijks via een automatisch spoelsysteem uit de stal verwijderd. Door mest sneller af te voeren, wordt de ammoniakvorming beperkt.
De maatregel heeft volgens Suzanne Verhoeven van De Hoeve Innovatie ook voordelen voor het stalklimaat. De lucht in de stal bevat minder ammoniak, wat bijdraagt aan een aangename werkomgeving en een gunstig klimaat voor de dieren.
Naast emissiereductie worden ook voordelen genoemd op het vlak van diergezondheid, groeiprestaties en werkcomfort. De werking, voordelen en aandachtspunten van dagontmesting zijn verder uitgewerkt in een factsheet en een evaluatierapport.
Innovaties vragen om erkenning
Hoewel de eerste onderzoeksresultaten perspectief bieden, blijft de verdere toepassing van nieuwe technieken een aandachtspunt. Om maatregelen breed in de praktijk te kunnen inzetten, moeten ze ook erkend worden en opgenomen kunnen worden in vergunningen.
Tom van Hertem van Proefbedrijf Pluimveehouderij ziet mogelijkheden om technieken via aanvullende onderzoeks- en erkenningstrajecten verder te ontwikkelen. Volgens hem is het belangrijk dat innovaties sneller getest en gevalideerd kunnen worden, zodat veehouders er daadwerkelijk mee aan de slag kunnen.
In Vlaanderen ligt de nadruk op erkende emissiereducerende technieken. In Nederland wordt daarnaast steeds vaker gekeken naar doelsturing, waarbij ondernemers meer ruimte krijgen om zelf maatregelen te kiezen. Betrouwbare metingen, borging en juridische zekerheid blijven daarbij belangrijke voorwaarden.
Maatwerk blijft noodzakelijk
RAMBO benadrukt dat er geen universele oplossing bestaat voor emissiereductie. De keuze voor maatregelen hangt af van de bedrijfssituatie en de mogelijkheden binnen de stal.
Om veehouders te ondersteunen bij die keuze, ontwikkelde het project een onlinetool. Daarmee kunnen verschillende scenario’s worden doorgerekend en vergeleken op onder meer emissiereductie, toepasbaarheid en duurzaamheidseffecten.
De resultaten van RAMBO laten zien dat brongerichte maatregelen zoals dagontmesting mogelijkheden bieden om de ammoniakuitstoot te verminderen. Verdere validatie en erkenning moeten uitwijzen in hoeverre deze technieken op grotere schaal toepasbaar zijn.
Tekst: Meike Wittenhorst
Beeld: Prosu beeldarchief

