Voor week 44 is er op de vleesvarkensmarkt een daling zichtbaar. De VEZG verlaagt de varkensprijs met 8 cent naar € 1,32 per kilogram geslacht gewicht. De Duitse biggenprijs blijft daarentegen gelijk op € 28 per big. Vion en Danis verlagen hun biggenprijzen. Volgens VEZG is het aanbod slachtvarkens nog altijd groter dan de vraag vanuit slachterijen.
Actuele biggenprijzen
| Land | Notering | Week 44 | Week 43 | Verschil |
|---|---|---|---|---|
| Nederland | Vion biggenprijs | € 18,50 | € 20,00 | – € 1,50 |
| België | Danis biggenprijs | € 17,00 | € 19,00 | – € 2,00 |
| Duitsland | VEZG biggenprijs | € 28,00 | € 28,00 | € 0,00 |
Vion verlaagt de biggenprijs in week 44 van € 20 naar € 18,50 per dier. De notering geldt voor koppels met een gemiddeld gewicht van 25 kilogram en is exclusief btw. Op de uiteindelijke uitbetaling zijn verschillende toeslagen en kortingen van toepassing.
In Duitsland blijft de VEZG-biggenprijs onveranderd op € 28 per big. Deze notering geldt voor biggen van 25 kilogram in koppels van 200 dieren. Volgens VEZG neemt de vraag regionaal toe. Het aanbod is echter nog voldoende om aan de vraag te voldoen.
Actuele vleesvarkensprijzen
| Land | Notering | Week 44 | Week 43 | Verschil |
|---|---|---|---|---|
| Nederland | Vion vleesvarkens | € 1,11 | € 1,16 | – € 0,05 |
| België | Danis varkensprijs | € 1,01 | € 1,05 | – € 0,04 |
| Duitsland | VEZG varkensprijs | € 1,32 | € 1,40 | – € 0,08 |
Vion verlaagt de vleesvarkensprijs met 5 cent naar € 1,11 per kilogram. De Duitse VEZG-notering daalt met 8 cent naar € 1,32 per kilogram geslacht gewicht. Danis noteert in week 44 een biggenprijs van € 17 per dier.
Ruim aanbod drukt Duitse varkensprijs
Volgens VEZG blijft het aanbod van slachtvarkens in Duitsland ruim. Het aanbod overtreft de behoefte van de slachterijen. Daardoor dalen de prijzen in de nieuwe slachtweek. Op de biggenmarkt is het beeld iets gunstiger. De regionale vraag neemt toe, terwijl het aanbod voldoende blijft om daaraan te voldoen.
Bronnen: Vion Farming, Danis en VEZG
Tekst: Esmee Groot Roessink
Beeld: Beeldarchief Prosu bv
