Het mycotoxinegehalte in de korrelmais is dit jaar opnieuw laag. Zoveel blijkt uit de jaarlijkse gerichte monitoring van FEGRA en BFA, de Belgische federaties van respectievelijk de graanhandel en de diervoeders.
Het rapport voor de oogst van 2021 is gebaseerd op 204 stalen. De analyseresultaten tonen een algemeen laag contaminatieniveau. Van de 204 stalen kwamen er 142 uit Frankrijk, 34 uit België, 8 uit Duitsland, 8 uit Oekraïne, 5 uit Nederland, 1 uit Polen; 6 maisstalen hadden een onbekende afkomst.
Net als in 2020, overschreed ook dit jaar geen enkel resultaat de richtwaarde voor de verschillende geanalyseerde mycotoxines. Vele resultaten lagen zelfs onder de detectielimiet. Het aantal resultaten onder de respectievelijke detectielimieten is als volgt: 53/117 voor deoxynivalenol (300 ppb), 64/119 voor zearalenon (50 ppb), 19/28 voor fumonisine B1 (25 ppb), 24/28 voor fumonisine B2 (25 ppb), 45/51 voor HT-2 (5 ppb), 49/51 voor T-2 (5 ppb), en 153/154 voor aflatoxine B1 (1 ppb). “Hoewel het gedetecteerde niveau van contaminatie laag is, blijft enige waakzaamheid geboden. Bij analyses die onmiddellijk na de oogst worden uitgevoerd (Early Warning) moet verder ook rekening worden gehouden met mogelijke contaminatie tijdens de opslagperiode. Het blijft belangrijk om goede opslagpraktijken toe te passen, waaronder voldoende afkoeling en ventilatie na droging”, stelt BFA in een communiqué.
