In het kader van het Vlaams Programma voor Plattelandsontwikkeling trekt Joke Schauvliege, Vlaams minister van Omgeving, Natuur en Landbouw, een budget van 240.000 euro uit voor de werking van acht operationele groepen. Die gaan … [Lees meer...] overProjecten BioBIG en Boerenkost/Boerenworst weldra van start
vraag en aanbod
VPOV: “Slachthuizen proberen krapte te veranderen in overschot, en omgekeerd”
De relatieve evolutie van slachtaantallen en slachtgewicht is een uitstekende graadmeter om de temperatuur op de varkensmarkt te meten. Als het aanbod aan levende varkens ontoereikend is voor de vraag daalt het slachtgewicht en … [Lees meer...] overVPOV: “Slachthuizen proberen krapte te veranderen in overschot, en omgekeerd”