Kalfskoek

De lokaal erg gewaardeerde kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt een erkenning als Vlaams traditioneel streekproduct. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden wordt kalfskoek niet enkel gemaakt van … [Lees meer...] overKalfskoek (met 50% varkensvlees) nu Vlaams streekproduct