In een reactie op de verdere prijsdaling van de varkens roept het Algemeen Boerensyndicaat de Vlaamse varkenshouders op het heft in eigen handen te nemen. Het ABS vraagt alle varkenshouders het slachtgewicht de komende maanden met 10 procent te verlagen. “Daardoor zal ook het varkensvleesaanbod fors dalen”, luidt de redenering.
Deze week is de varkensprijs voor de tweede week op rij fors gedaald. “Varkenshouders moeten opnieuw met verlies moeten verkopen”, luidt het vanwege het ABS. “Dit is de zoveelste aderlating voor de sector in de afgelopen 5 jaar.”
Het ABS duidt erop dat de huidige marktwerking niet meer functioneert. “De Panorama-reportage van vorige week heeft duidelijk laten zien hoe de neerwaartse prijzenspiraal tot stand komt. De marktprijs wordt wekelijks in Duitsland gemaakt en gekopieerd door alle varkensexporterende landen in Europa. Ondanks de herhaaldelijke vraag binnen het Ketenoverleg om een apart afzetkanaal voor varkensvlees afkomstig van een familiaal bedrijf voor binnenlands gebruik tot stand te brengen, waar een kwaliteitstoeslag rechtstreeks naar de varkenshouder komt, blijft dit een dovemansgesprek. Onze ketenpartners geven aan begrip te hebben voor de situatie maar met begrip kunnen onze varkenshouders de openstaande facturen niet betalen”, stelt ondervoorzitter en zelf varkenshouder Luc Van Dommelen.
Het ABS verwacht niet dat er vanuit de keten een snelle oplossing zal komen. De organisatie vraagt alle varkenshouders daarom het slachtgewicht de komende maanden met 10 procent te verlagen waardoor ook het varkensvleesaanbod fors zal dalen. Het zwaartepunt van deze actie komt in de eindejaarsperiode te liggen. Van Dommelen: “Vanaf 8 december zullen we tot en met nieuwjaar geen enkel varken leveren! We leggen alle slachthuizen en vleesverwerkende bedrijven drie weken lam. Grootwarenhuizen en beenhouwers zullen tijdens de feestdagen geen vers, en weinig of geen bewerkt varkensvlees kunnen aanbieden.”
Het ABS zal trachten deze actie Europees uit te breiden. “Indien er toch slachthuizen of verwerkers zijn die trachten varkens of vlees in het buitenland aan te kopen uit landen die de actie niet ondersteunen, mogen ze zich verwachten aan harde acties. Ze zullen gewezen worden op hun onverantwoord gedrag die een duurzame varkenshouderij onmogelijk maakt”, besluit de persmededeling dreigend.
