10 jaar na het ‘Vlaams actieplan voor de varkenshouderij’ – het resultaat van 6 Dialoogdagen georganiseerd door toenmalig minister-president Kris Peeters – en 5 jaar na de G30 – ‘de varkens-top’ gehouden onder voorzitterschap van toenmalig minister Joke Schauvliege, datzelfde jaar aangevuld met de publicatie van de ‘Roadmap voor de varkenssector’ – slotsom van de X100, een initiatief van de Provincie Limburg – zit de Vlaamse varkenshouder andermaal in zak en as. Aan de krachtverhoudingen binnen de keten is immers nog steeds niets fundamenteels veranderd.
Op producentenniveau is de frustratie groot omdat afgelopen maand bleek – zoals netjes nagerekend door VPOV – dat onze varkensprijs ruim 18 cent per geslachte kilo lager noteerde dan de Nederlandse. Dit terwijl er allerminst sprake is van een prijsdaling op consumentenniveau. Waar in godsnaam blijven die centen plakken?
Terwijl de vakbonden andermaal om steun vroegen, deed VPOV-voorzitter Tom Mertens in het interview in het vakblad Varkensbedrijf editie februari 2021 volgende suggestie: “Mij lijkt het hoog tijd opdat de overheid een soort commissaris naar voren schuift om de neuzen in dezelfde richting te krijgen; kwestie van de tegenstellingen die er zijn te overbruggen en samen een plan voor onze varkenshouderij te bouwen. Én daar ook uitvoering aan te geven.”
Wie neemt het initiatief? En, … aangenomen dat het zover komt; wie zal er zich als ‘commissaris’ aan deze mission impossible wagen? Bij gebrek aan een type MacGyver – die op televisie de meest uitzichtloze technische problemen met nagenoeg lege handen kon verhelpen – kan dat misschien maar beter een heus team zijn, een V Team zeg maar.
Wat de focus van dat V Team moet zijn, is alvast wel duidelijk. Deze keer moet het gaan over prijstransparantie en samenwerking doorheen de keten. Over dat, en niks anders.
Euh… pardon, wat zegt u? ‘Dat dit in België nooit zal gebeuren?’
Zeg nooit nooit, heb ik geleerd. Het moet toch een keertje, de goede keer zijn! Of willen de slachthuizen, versnijderijen en retailers hun varkens straks allemaal in Spanje gaan halen?
Voor het volledige interview klik VPOV nu 5 jaar jong, maar al lang geen kleuter meer
