Varkensbedrijf - september 2011

Hoe houden we de moed erin?

Van kwaad naar erger; zo gaat het inmiddels in de varkenshouderij. Jammer dat ik het zo zwart op wit moet schrijven. Maar het is nu eenmaal niet anders. Bovendien ziet het er niet naar uit dat er op korte termijn een serieuze verbetering op komst is.

 

• Emotionele oproep om varkenscrisis te stoppen

  

  De Franse vakbeurs Space mocht dit jaar 25 kaarsjes uitblazen. De organisatie spaarde de jongste jaren kosten noch moeite om de beurs internationale uitstraling te bezorgen. Space is aardig op weg om hierin te slagen, al haalt men nog niet de internationale uitstraling van Eurotier waarmee Space zich toch graag vergelijkt.

• “Doorgaan zoals nu op lange termijn niet houdbaar”

  

  Na afloop van de studienamiddag ‘De Vlaamse varkenshouderij vandaag. En morgen?’ op 2 september in Aalter door het Algemeen Boerensyndicaat georganiseerd had Varkensbedrijf volgend vraaggesprek met Luc Van Dommelen, ondervoorzitter van het ABS en zelf varkenshouder.

• “Hier wordt niet bespaard op preventieve diergezondheidszorg!”

  

  Naarmate de crisis in de sector aanhoudt wordt de verleiding om op preventieve gezondheidzorg te besparen groter. Is die vaccinatie nu werkelijk nodig? Zullen we de behandeling eens een keertje uitstellen? Menig varkenshouder speelt vandaag met de gedachte. Maar laat dit vooral duidelijk zijn; er ook werkelijk aan toegeven is nagenoeg altijd fout. Waar het op diergezondheid aankomt is voorkomen al snel beter dan genezen. Voorwaarde is evenwel dat voorafgaandelijk een juiste diagnose gesteld wordt. En dat er verder heel consequent wordt opgetreden of bijgestuurd. Zo leert ons het verhaal van Kris en Greet Vanoverbeke.

• “Vooruitgang en familiebedrijf blijven onze sleutelwoorden”

  

  De Maschhoff Inc., met hoofdkantoor in Carlyle (Illinois), is een van de grootste producenten van varkensvlees in Noord-Amerika. Aan het hoofd van het bedrijf staat inmiddels de vijfde generatie Maschhoffs. Dave en Ken Maschhoff leiden het bedrijf met hun partners, medewerkers en een netwerk van 320 familiebedrijven in het Midwesten.