Moet de sector zich richten naar de Vlaamse bedrijfseconomische richtwaarden?
Naar het voorbeeld van de Nederlandse publicatie KWIN-V publiceerde de
Vlaamse overheid - weliswaar onder de redactie van een uitgebreide stuurgroep - net voor de jaarwisseling de eerste ‘Vlaamse bedrijfseconomische richtwaarden’. Die zijn gebaseerd op de vijfjaarlijkse gemiddelden van de meest recent beschikbare boekhoudgegevens. Doel is ‘betrouwbare en actuele gegevens aan te reiken voor het opstellen van berekeningen, bedrijfsevaluaties
en begrotingen’.

Op de eerste verjaardag van Pro Dromi werden de kostprijseffecten van het nieuwe kraamstalconcept gepresenteerd. Als alle onderdelen uit Pro Dromi in de kraamstal worden ingepast, verhoogt het de investering per kraamhok met 800 euro. De meerkosten moeten terugverdiend worden uit de markt. Supermarkten lijken daar open voor te staan, maar de sector zal zelf het heft in handen moeten nemen. De Dierenbescherming is in ieder geval positief en ziet een potentieel tweesterrenconcept.

In december 2010* publiceerden we een overzicht van de mogelijkheden in verband met hernieuwbare energie op uw landbouwbedrijf. In de loop van dit jaar zullen wij enkele toepassingen qua hernieuwbare energie in detail bekijken. We starten met de kleinschalige boerderijvergisters, ook wel pocketvergisters genoemd.

Zoals in onze vorige editie beloofd, hierbij een kort verslag van de 54ste Nationale fokvarkensprijskamp en eliteveiling op donderdag 8 december 2011 op Agribex gehouden.