Hoe een reële meerwaarde creëren en incasseren?
Afgelopen maand bleef het stil omtrent de dialoogdagen. Daarom trok Varkensbedrijf met de notulen van dialoogdag 1 naar Guido Van Huylenbroeck, prof. landbouweconomie aan de UGent. In het interview dat u kunt lezen op pagina 12 legt de decaan van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen wel heel erg recht voor de raap de vinger op de wonde.
...
Franky Deletter

Op 16 maart organiseerde het Vlaams Coördinatiecentrum voor Mestverwerking (VCM) in Gent de conferentie ‘Een nieuwe markt voor mest’. Het doel van de conferentie was te verkennen hoe nutriënten uit dierlijke mest kunnen gerecupereerd en vermarkt worden als eindproduct of als grondstof voor de kunstmest- of chemische industrie. De belangstelling was groot, met 170 deelnemers waaronder een 30-tal uit Nederland.

De crisis grijpt om zich heen en treft zelfs de beste varkenshouders hard. Toch lijkt ook deze crisis een aantal positieve effecten te hebben. Toen we afgelopen maand de kans kregen om het bezoek van Thierry Smagghe van Febev, de federatie van het verse vlees, aan het varkensbedrijf van Bart en Bénédicte Mouton-Dobbels, de winnaars van de Golden Pig Award 2011, mee te maken werd ons duidelijk dat er toch nog heel wat begrip is tussen de vleesindustrie en de varkenshouders onderling. Bovendien kon
Varkensbedrijf kennis maken met het initiatief van het bedrijf Mouton om een eigen label te ontwikkelen.

PIA is in de varkenshouderij een aandoening die op veel bedrijven bijdraagt tot minder ernstige of ernstiger gezondheidsproblemen. De bacterie Lawsonia intracellularis is de
verwekker van Ileïtis, een ziektebeeld dat steeds meer de kop opsteekt sinds het verdwijnen van groeibevorderaars uit het voeder. Er is al veel over gepubliceerd; het antwoord hebben we echter nog niet. Er wordt gezocht vanuit voeding, via vaccinaties en via strategische behandelplannen met behulp van korte antibioticatherapieën.

Eurovet is het grootste veterinair-farmaceutisch bedrijf in Nederlandse handen. Het is immers de farmaceutische business unit van de AUV-Groep, de Nederlandse dierenartsencoöperatie, die 2.000 leden-dierenartsen telt. Eurovet is gevestigd in Bladel, vlakbij de Belgische grens en heeft ook een Belgische verkoopsorganisatie in Heusden-Zolder.

Een belangrijk onderdeel van het vermogen van een landbouwbedrijf bestaat sinds enige tijd uit een aantal immateriële vermogensbestanddelen. Het gaat dan meestal over productierechten zoals melkquota, nutriëntenemissierechten, toeslagrechten, enz. Zulke activa kunnen onder bepaalde voorwaarden worden verhandeld. Daarbij moet men rekening houden met een aantal fiscale aspecten.